Kochen mit Demenzerkrankten kann durchaus zum Erfolg führen. Das Kochbuch “ Was früher auf den Tisch kam“ gibt wertvolle Hilfestellungen. Eine Praxisanleitung mit 24 Kochkarten.
Dieses Praxishandbuch hält 24 beliebte Rezepte der älteren Generation – von Suppen und Eintöpfen über Sonntags- und Alltagsgerichte bis hin zu Süßspeisen – mit konkreten Schritt-für-Schritt-Anleitungen bereit, die man gemeinsam mit Demenzkranken nachkochen kann.
Regina Stolze, Verlag an der Ruhr, 16.99 €.
ISBN 978-3-8346-2791-9
